martedì 2 aprile 2013

Casata di Pasqua 2013

Chi non ha mai assaggiato l'originale, dirà che è buonissima. Io da bambina ero "obbligata" dalle zie a mangiarmene una fetta che veniva tagliata sottile ma era alta circa 20cm (anche di più), dopo però mi sentivo male per l'enorme quantità di uova e formaggio che utilizzavano. 

Quest'anno ne ho preparate 4 di piccole dimensioni, non tutte insieme!

Una l'ha gustata un collega di mio marito con la famiglia, una è andata ad uno zio che ogni anno me la commissiona e le altre due sono state servite ai parenti e amici dei miei genitori quando andavano a trovarli.



  
Ho messo 50gr in più di cioccolata e utilizzato i canditi di diversi gusti quindi erano colorati.

Per stendere la sfoglia esterna ho utilizzato il matterello di silicone della Happyflex 

 La ricetta è QUI




8 commenti:

  1. Deliziosa cara!! :-)
    Brava sempre..ti aspetto da me se vuoi un baciotto :-*

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    1. Grazie.

      Ma certo carissima, ultimamente sto girando poco nei blog perchè sono influenzata.

      Un abbraccione da me

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  2. Risposte
    1. Io lo adoro quel mattarello, è comodissimo.

      Buona giornata

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    2. complimenti Cla,x questa Casata di Pasqua,2013,complimenti Jessica

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  3. Ciao, è davvero bello questo post, ed anche il tuo blog!
    Ti seguo con piacere. Se ti va, passa a trovarmi :)
    Ti aspetto qui
    http://elefantest89.blogspot.it/

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