domenica 23 settembre 2012

Torta Compleanno Mamma

Oggi compie gli anni mia mamma (quante rinunce si fanno per amore della propria madre!!!) e per l'occasione ho preparato una torta coperta con la panna, adoro lavorare con la sac a poche ma sto utilizzando molto la pallina mini max; ho variato la panna perchè desideravo una consistenza leggermente più soda e più gustosa....



- 1 banana matura
- caffè allungato con acqua e zuccherato
- Mistrà (bagna per dolci)
- 250ml panna per dolci
- 125gr zucchero a velo
- 50gr burro

Ho preparato il Pan di Spagna con la tortiera Fiorella Guardini, il giorno dopo l'ho tagliata a metà e bagnata con caffè allungato con tantisisma acqua e zucchero e con Mistrà allungato con l'acqua; farcita con la crema e poi completata con la banana tagliata a rondelle. Ho messo la torta in frigo.
Nel frattempo ho montato la panna, agigunto lo zucchero a velo e il burro fuso; una volta che era ben amalgamato prima c'ho coperto completamente la torta con uno strato leggero, poi colorata con il colore alimentare, riempito la pallina mini max Tupperware (ho utilizzato due diversi beccucci, uno per la decorazione laterale e quello con il buco piccolo e tondo per la scrittura, per il fiorellino e per il cuore) e decorato a mio piacimento la torta.

Mi è piaciuta molto.



  E' venuta benissimo:



22 commenti:

  1. Allora tantissimi auguri alla tua mamma e a te complimenti per la torta deliziosa!A presto e buona domenica!!

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  2. Che torta stupenda!!! tantisssimi auguri alla tua mamma, buona domenica

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  3. Ellerinize sağlık, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

    Saygılar..

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  4. Complimenti e' bellissima e fatta con tanto amore!!!Auguri alla tua mamma!!!

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  5. Ma che bella torta complimenti! è deliziosa!

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  6. tanti auguri da parte mia e complimenti per la manualità,la torta e bellissima:)

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  7. Tantissimi auguri alla tua mamma e complimenti per la magnifica torta!!!
    Baci

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  8. Grazie a tutte, mia madre vi ringrazia molto.
    Sono contenta che vi piaccia.
    Bacini da me

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  9. Augurissimi alla tua dolce mamma...un grosso bacione
    e a te i miei complimenti per quest'ottima torta
    buona settimana Claudiu'!!

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  10. che bella torta e tanti auguri alla tua mamma!

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  11. Claudia felicita a tu madre, la tarta se ve deliciosa y muy bonita, besossss

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  12. ma che bella questa torta....sei stata bravissima.....augurissimi alla tua mamma e un bacino a te....stefy

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  13. auguroni alla tua mamma, Claudia, anche se un po' in ritardo!!!
    e complimenti! sei stata davvero molto brava, è bellissima la torta!

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  14. auguri a tua madre/te,ciao Manuela

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  15. bella questa torta, l'assaggerei molto volentieri, un abbraccio SILVIA

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  16. Grazie a tutti, mi fa piacere che vi piace la mia torta.

    Buona giornata da me

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  17. auguroni alla mamma! posso chiedere quanti anni ha?

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    1. Grazie Antonio. Mia madre ha oltrepassato la mezza età.

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Grazie per il vostro commento e per aver visitato il mio blog