martedì 4 dicembre 2012

Santa Claus di Ricotta con Nutella

Ho da pochi giorni uno stampo meraviglioso di babbo natale, è della Pavonidea, mi piace davvero molto e così, con l'aiuto di mia nipote, lo abbiamo emsso in funzione sfornando una delizia incredibile:


- 3 uova
- 200gr zucchero
- 250gr farina
- 250gr ricotta
- mezza bustina di lievito istantaneo per torte
- 2 cucchiai amaretto o rum

Montare bene uova e zucchero con lo sbattitore elettrico; una volta che è tutto ben amalgamato aggiungere la ricotta poi la farina, il liquore e infine la mezza bustina di lievito.
Mettere nella teglia e infornare a 150° per 40 minuti.
Far raffreddare e tagliare a metà, farcire con la nutella, spolverare con zucchero a velo e servire.

18 commenti:

  1. Davvero una bella idea un dolce buonissimo e un idea simpatica per le feste!!Un abbraccio!!!

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  2. Mmmmmmm.... io adoro la nutellaaa...

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  3. Le tue torte semplici semplici mi stuzzicano da morire!!!
    Bacio

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  4. ne immagino il profumo mmmmm una delizia

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  5. ma che brave zia e nipote..buonissima!!
    un bacione a Voi!!

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  6. Ricotta, nutella e santa clauss!!! :)
    Quanto mi piacciono queste tre cose. I dolci natalizi mi rapiscono sempre :)

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  7. deliziosa, e molto carino lo stampo, un abbraccio SILVIA

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  8. una dolce golosità,iniziare cosi la giornata sarebbe il massimo...un bacione e grazie di cuore:)

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  9. Questa torta piace motlissimo a noi tutti infatti la replico molte volte, anche senza farcia.

    Grazie a voi

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  10. Uno stampo molto bello e una torta ....buonissima!!!Ciao, buon we.

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  11. Adoro questo impasto con la ricotta, faccio così il ciambellone quando riesco a trovare della buona ricotta ovina. Trovo che questo simpaticissimo Babbo Natale abbia trovato il gusto migliore. Quanto è durata la torta??? qualche secondo vero??? Baci Baci

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    1. Quanto è durato? Hai indovinato, il tempo di affettarla.
      Grazie carissima e baci da me

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  12. Ciao!
    Grazie mille per essere passata da me e complimenti per il tuo blog!
    Mi aggiungo anche io tra i tuoi! ;)
    Un bacione e a presto!

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    1. Grazie Chiara per il messaggio, non ci sei fra i miei sostenitori, non importa.

      Buona domenica

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  13. bravissima cluadia x questo santa claues con nutella,Jessica

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Grazie per il vostro commento e per aver visitato il mio blog