Mi piacciono le pietanze fatte con poche cose e in breve tempo. La settimana scorsa eravamo usciti tutti e tre insieme e al ritorno a casa dovevo preparare qualcosa veloce per cena, così, ho aperto il frigo e ... ho cucinato una frittata davvero niente male:
Piattino ChsOnline
- 1 vaschetta pancetta a cubetti
- 3 uova
- Olio
- 2 cucchiai circa formaggio grattugiato
Mettere in una padella piccola dell'olio e la pancetta, far cuocere a bassa temperatura.
Sbattere in un piatto le uova e aggiungere gli altri ingredienti rimasti. Quando la pacetta si sarà rosolata e cotta aggiungere le uova sbattute. Far cuocere bene da un lato e poi girarla dall'altro lato.
Un volta che la frittata si sarà cotta metterla nel piatto e salarla.
Un volta che la frittata si sarà cotta metterla nel piatto e salarla.
Anch'io faccio la frittata così... un piattino niente male davvero!!
RispondiEliminaBuon fine settimana!
Buona ti risolve un pranzo!
RispondiEliminalo sai che non ci avevo mai pensato a una frittata con pancetta... e deliziosa io la adoro..
RispondiEliminalia
Semplice eppure così gustosa :)
RispondiEliminaBacio
Grazie ragazze. E' la prima volta che la facevo in questo modo e devo dire che ho fatto benissimo perché ci è piaciuta molto.
RispondiEliminaBaci da me
bene dai
RispondiEliminabuonissima
RispondiEliminaLa proverò dopo le vacanze alpi di siusi https://www.hotelflorian.it/it.html
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