lunedì 25 giugno 2012

Sfoglia con Marmellata di Mirtilli e Mele

Avevo in frigo una confezione di sfoglia e così ho acceso il forno e sfornato questa delizia:



- 1 rotolo di sfoglia
- 2 mele
- 1 barattolo di marmellata ai mirtilli

Stendere leggermente la sfoglia e metterla in una teglia (io ho utilizzato lo stampo per crostata Guardini), passare sopra la sfoglia il rullo per losanghe (vi consiglio questo questo  della  Tescoma perchè è fantastico).
Spalmare all'iinterno un vasetto di marmellata di mirtilli, coprire la superficie con fettine i mele sfucciate.

Infornare a 180° fino a doratura completa.

 

10 commenti:

  1. E io invece ho un vasetto di marmellata di mirtilli homemade che mi hanno regalato e che è buona da svenire... quasi quasi ci faccio su un pensierino, appena si attenua un po' il caldo, però...
    Buona giornata! :-)

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    1. benissimo, appena la fai sono curiosa di sapere se anche a te piace. La tua verrà più gustosa poichè la marmellata è homemade.

      Buona giornata

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  2. Deliziosa! Io ho ancora della marmellata che ho fatto l'anno scorso, quasi quasi...

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    1. Io l'ho fatta più di una volta e ci è piaciuta. Fammi sapere se piace anche a voi.

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  3. L'afa non mi invoglia ad accendere il forno, perciò conservo questa ricetta per giorni più freschi e so già che sarà buona buona buona. Un abbraccio

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    1. E' vero, quando fa caldo si cercano solo cose fresche. Io accendo il forno solo se serve altrimenti evito.

      ricambio l'abbraccio

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  4. Ciao Claudia ricetta super veloce brava!!!

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