Avevo della bieta fresca e l'ho lavata, tagliata a pezzetti e cotta al vapore al microonde per poterla consumare come contorno, dopo scolata per bene ho pensato di farne una cake rustica così ho utilizzato le dosi di questa ricetta
e sostituito le zucchine con:
- 350 gr bieta cotta
- 150 gr pancetta affumicata tagliata a strisce
Oleare una teglia a ciambella (io ho usato quella a cerniera) passarci il pan grattato.
Infornare a 170° per 45 minuti
That looks mouthwatering with pancetta!
RispondiEliminaGrazie Angie
EliminaBella e buona questa rustica, ottima idea quella di variare la ricetta.
RispondiEliminaSono contenta che l'idea ti piace e ti confermo che è buonissima.
EliminaBaci da me
Un'idea deliziosa Claudia, brava!!!
RispondiEliminaGrazie Simona. Baci da me
EliminaAh ma quindi non è la classica torta salata a base di pasta matta, brisè o sfoglia! Ottima idea!
RispondiEliminaNo, è un cake salato, davvero buona e perfetta per mangiare fuori.
EliminaGrazie e Buona giornata da me
Mi piacciono molto le torte rustiche. Ottima idea !!Buona settimana.
RispondiEliminaGrazie, Buona settimana da me
Eliminasquisito questo cake😍
RispondiEliminaGrazie :*
EliminaBuonissima questa rustica! Mi piace molto!
RispondiEliminaGrazie :*
EliminaGrazie dolcezza,proverò pure io a variarla..
RispondiEliminabacioni
Enzaaaa, ma tu sei bravissima e sicuramente le tue varianti saranno ottime.
EliminaBacioni
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