Ferro per Noci Dolci

Questo fine settimana io e mio marito siamo stati fuori, sabato lo abbiamo trascorso ad una fiera che mio marito aspetta ogni anno con trepidazione, poiché la strada da percorrere è lunghissima abbiamo deciso che al ritorno facevamo sosta a metà strada e così abbiamo fatto. Ieri mattina, mentre passeggiavamo e ci godevamo gli ultimi istanti di pace, tranquillità, lontani dalla vita quotidiana, stavamo guardando le vetrine e il mio sguardo si è fermato davanti a dei ferri; praticamente c'era l'imbarazzo della scelta, c'erano i ferri per fare cialde di ogni genere, qualcuna anche elettrica ma i prezzi erano troppo alti per me e poi, alcuni gia li avevo; ma uno che avevo sempre desiderato ha prestato la mia attenzione:

è praticamente il ferro per fare le noci dolci; quelle noci che fai la parte esterna croccante, all'interno metti la crema che vuoi e richiudi con l'altro guscio. 

Mi guardava con occhi languidi e  mi supplicava di "adottarlo" e accoglierlo in casa nostra a braccia aperte... così abbiamo fatto; ora è felice e contento, anche noi lo siamo.

Ecco il nostro primo risultato che definirei perfetto. Sono croccanti fuori e l'interno è, in questo caso, nutelloso. La foto è stata scattata da Davide, è bellissima

- Noci Dolci