mercoledì 26 gennaio 2011

Orecchiette con Misto Ortolano

Ieri sera mi chiama mio marito dicendomi che per cena voleva il primo perché, causa riunione, non l'aveva mangiato a pranzo e così, avendo poco tempo a disposizione ho aperto la dispensa e mi sono trovata davanti il vasetto Misto Ortolano di Eterni Sapori di Calabria, e questo è uscito fuori:


- orecchiette
- Misto Ortolano di Eterni Sapori

 Ho messo sul fuoco il tegame linea Ardesia della Pedrini e l'ho riempito fino a metà di acqua, che poi ho salato. Non appena ha iniziato a bollire ho buttato le orecchiette; una volta cotte le ho scolate e dentro il tegame  ho messo un cucchiaio e mezzo di Misto Ortolano e sopra le orecchiette, ho mischiato per bene e impiattato, cosparso con parmigiano grattugiato con la grattugia della Pedrini, servito a tavola e mangiato.



Abbiamo apprezzato molto questo condimento e sicuramente lo ripeterò con altri tipi di pasta.

13 commenti:

  1. Una porzione a me grazie! Fortunato come sempre il tuo viziatissimo marito!
    Un abbraccio :-)

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  2. Devono esser state buonissime ^_^ complimenti ^_^

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  3. Anche con il tempo ristretto hai preparato un piattino buono e le orecchiette, son sempre le orecchiette ^_^

    Buona serata

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  4. BUONO E VELOCE ! cosa si vuole di più ? bacio

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  5. Semplice, veloce e gustosissimo!!! Grazie della visita! Ciao a presto!

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  6. Cena risolta in un batti baleno con gusto ^_* brava!

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  7. Che buone!!!!ho una fame :D

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  8. Ma che buoneeeeee:-P
    Bravissima Cara un bacione**

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  9. Grazie a tutte, ci sono giornate in cui si è talmente stanchi che non si ha voglia di pensare e questi preparati risolvono il pranzo o la cena.

    Baci a tutte

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  10. Ciao Claudia,grazie della visita.
    Ricetta sfiziosa e veloce,quello che ci vuole ogni tanto....
    Un abbraccio,a presto
    Cinzia :)

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  11. Ciao!
    Scusa tantissimo l’effetto “spam”, ma abbiamo pochissimo tempo per avvisare tutti! Dopo il successo della precedente contro l’omofobia, decolla una nuova iniziativa food-bloggers contro l’atteggiamento indegno del Governo nei confronti delle donne. Qui trovi tutte le info. Vieni a leggere, grazie!
    http://merendasinoira.wordpress.com/2011/01/24/entro-il-6-febbraio-liberiamoci-del-maiale/
    http://kemikonti.blogspot.com/2011/01/nuovo-post.html

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  12. Grazie Cinzia, piacere di averti nel mio blog.

    Grazie merendasinoira per la segnalazione, appena ho un po' di tempo vado a leggere.

    Buon fine settimana

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Grazie per il vostro commento e per aver visitato il mio blog