Si sa, io e mio figlio siamo amanti del riso in particolar modo col pesto:
Questo è un Riso Superfino Carnaroli della Zangirolami ed è adatto proprio per i risotti asciutti vista la sua ottima tenuta di cottura.
Nel sito della Zangirolami ci sono di tutti i tipi, il riso originario, il carnaroli e da quello integrale a quello speziato, in più c'è anche la possibilità di acquistare la Farina di Riso e la Semola di riso per Polenta.
Io mi ci sto trovando molto bene e piace anche a mio marito (un critico di prima categoria).
anche i miei bimbi sono appassionati di pesto e questa variante al riso mi piace moltissimo!!bacioni,imma
RispondiEliminatutti pazzi per il pesto! Anche a me piace tantissimo, lo preparo d'estate per godermelo a poco a poco durante l'inverno!
RispondiEliminaBrava, un bacio
un risottino buonissimo amiamo il pesto..claudia anch io una volta ho fatto il riso con il pesto ma freddo però...quindi proverò la tua versione..
RispondiEliminaby lia