Involtini di manzo

Questi involtini li ho preparati in 5min per evitare di propinare a mio marito e al suo amico la solita fettina ... e devo dire che hanno gradito molto.


- fettine di manzo
- sottilette
- prezzemolo
- pan grattato
- stuzzicadenti

Mettere la fettina in un piatto, ben stesa, posizionarci sopra la sottiletta in modo che rimanga un bel bordo di carne; metterci sopra una rametto di prezzemolo fresco, arrotolare e fermare con uno stuzzicadenti. Passare nel pan grattato e friggere.